Placek z kruszonką
Owocowy placek
składniki:
CIASTO
~4 jajka
~1 łyżka bitej śmietany
~2 szklanki mąki
~0,75 kubeczka masła roślinnego
~1 łyżeczka proszku do pieczenia
~25 dag owoców sezonowych (truskawki, poziomki, jagody)
KURUSZONKA
~3 łyżki masła
~3 łyżki mąki
~2 łyżki cukru
~2 łyżkeczki cukru waniliowego
sposób przyrządzenia:
Masło roślinne rozpuścić i ostudzić. Składniki ciasta zmiksować, wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Składniki kruszonki zagnieść. Na cieście ułożyć owoce i posypać kruszonką. Piec 50 min w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.
Kręcą się w kuchni Zosia i Jacek,
Bo mama piecze z kruszonką placek.
Już mikser tańczy raczem z żółtkami,
Jakie to pyszne, spróbujcie sami!