Placek z kruszonką

Owocowy placek  

składniki:  

CIASTO  

~4 jajka 

~1 łyżka bitej śmietany 

~2 szklanki mąki 

~0,75 kubeczka masła roślinnego  

~1 łyżeczka proszku do pieczenia 

~25 dag owoców sezonowych (truskawki, poziomki, jagody)  

KURUSZONKA 

~3 łyżki masła 

~3 łyżki mąki 

~2 łyżki cukru 

~2 łyżkeczki cukru waniliowego  

sposób przyrządzenia: 

Masło roślinne rozpuścić i ostudzić. Składniki ciasta zmiksować, wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Składniki kruszonki zagnieść. Na cieście ułożyć owoce i posypać kruszonką. Piec 50 min w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. 

Kręcą się w kuchni Zosia i Jacek, 

Bo mama piecze z kruszonką placek. 

Już mikser tańczy raczem z żółtkami, 

Jakie to pyszne, spróbujcie sami!